domingo, 30 de marzo de 2014

Seguimiento de las siembras de cebollas

Las últimas novedades sobre nuestras cebollas están publicadas en la parte superior de esta entrada, y las más antiguas en la parte inferior.  
02-05-2014. Nuestras cebollitas ya están grandes y las tenemos que trasplantar a un recipiente de mayores dimensiones, para que crezcan bien y se hagan gordas y jugosas.

21-04-2014. Después de una Semana Santa poco lluviosa y con temperaturas agradables, siguen creciendo.
08-04-2014. Regamos las cebollas, porque el clima está muy seco.
08-04-2014. Tiempo primaveral.
21-03-2014. Vuelve el clima primaveral y frío. Siguen creciendo, pero no lo suficiente.
11-03-2014. Mejora el tiempo, y las cebollas adquieren un mejor aspecto.
27-02-2014. Etiquetando cebollitas.
05-02-2014. Son pequeños hilitos creciendo despacio.
30-01-2014. Lloviendo y creciendo.
16-01-2014. Cebollas junto a rabanitos. Mes muy lluvioso.
08-01-2014. A la vuelta de las Navidades, se ven crecer tímidamente a las cebollas.


Siembra de cebollas 14 de noviembre 2013

Sembramos las cebollas siguiendo las indicaciones de la información recogida de distintas fuentes. Depositamos varias semillas en un mismo hueco y las separamos 1-2 dedos. Esta siembra nos sirve para hacer el semillero. Cuando hayan crecido lo suficiente, las trasplantaremos a maceteros más grandes.
Transportamos la tierra.
Vaciamos la tierra en nuestras macetas.

Compactamos un poco la tierra.
Hicimos pequeños huecos y pusimos varias semillas en cada uno.

Lo hicimos en 2 maceteros. Luego regamos un poco para compactar la tierra.

Curiosidades

Las cebollas son de las primeras plantas cultivadas en la historia.
Su origen es probablemente de Asia central, donde se cultiva desde 2000 a.C. en Egipto.
La cebolla contiene azufre en su aceite, este azufre se libera al cortarla y es lo que que a veces produce lágrimas, sobre todo cuando se corta cerca de los ojos.

Recolección

Se recolecta entorno a los 6 meses tras la siembra, cuando los bulbos hayan crecido lo bastante y, si se desea almacenar, esperar a que la parte superior se seque, rastrillar el suelo y dejar las cebollas esparcidas al lado, por ejemplo, para que se sequen al sol. Si puede ser la recolección que se lleve a cabo en tiempo seco y soleado, en verano, cuando las hojas empiecen a amarillear.
El intervalo para repetir este cultivo en un mismo suelo no debe ser inferior a tres años, y los mejores resultados se obtienen cuando se establece en terrenos no utilizados anteriormente para cebolla.

Cuándo y cómo se trasplanta

Es trasplantado cuando tenga el diámetro de un lápiz, en macetas o terreno dejando espacio de 15x20cm entre unas y otras.

Pesticidas y herbicidas ecológicos y no ecológicos

La limpieza de malas hierbas es imprescindible para obtener una buena cosecha, pues se establece una fuerte competencia con el cultivo, debido principalmente a las raíces pequeñas de la cebolla.
Se deben  arrancar los cardos para airear el terreno, evitar humedades y eliminar malas hierbas.
La primera vez que se utiliza el herbicida las cebollas han alcanzado los 10 cm de altura y el resto de veces, cuando se necesite y siempre antes de que las malas hierbas aparezcan.

Se pueden usar herbicidas como:
-    Azbany
-    Carbendazim 50 Nufarm
-    Clorpirifos 48 Nufarm
-    Mextrol

Enfermedades plagas y tratamiento

Plagas

- Escarabajo de la cebolla. Son larvas son de color amarillo. Solo se puede exterminar con insecticidas como  “Dialifor 47 % LE
- Mosca de la cebolla. Miden de 6 a 8 mm y son de color gris amarillento. Puede evitarse con maceraciones de brotes de tomatera y con serrín de madera de conífera (ecológico).
- Trips. Es un insecto cuyas larvas se introducen entre las capas de las cebollas. Solo se puede exterminar con insecticidas como “E.parathion 2 % E
- Polilla de la cebolla. Es parecido a una mariposa. Se puede exterminar con insecticidas como “Carbaril 50 % PM
- Nematodos. Son un tipo de gusanos cilíndricos. Solo se puede exterminar con insecticidas como “Benfuracarb 5%

Enfermedades

- Mildiu. Es un hongo. Solo se puede curar con fungicidas como “Benalaxil 4% + Oxicloruro de cobre 33%
- Roya. Es un hongo. Solo se puede curar con fungicidas como “Ziram 90 % PM
- Carbón de la cebolla. Es un hongo. Se puede curar desinfectando el suelo.

Cómo, cuándo y con qué se abona

El abonado mineral es la última parte antes plantar o sembrar las cebollas, abonando las semillas con una capa de unos 20 cm.
El abonado en cobertera (es un tipo de abonado que se realiza cuando la cebolla esta creciendo) solo se emplea en cultivos que no crecen de manera normal, se abona antes de que el bulbo se haya formado.
-Nitrógeno.
La absorción de nitrógeno debe ser alta, e influye en el tamaño del bulbo.
En general, es suficiente con un suministro días antes de que el bulbo crezca y después del trasplante, si fuese necesario.
El abono nitrogenado mineral favorece la conservación, todo lo contrario ocurre si se usa nitrógeno orgánico.
El exceso de nitrógeno da lugar a bulbos con mala conservación y más acuosos.
 -Potasio.
Las cebollas necesitan obtener mucho potasio, ya que ayuda el desarrollo y la riqueza en azúcar del bulbo, también ayudan a la conservación de las cebollas.
-Fósforo.
La necesidad en fósforo en cebollas es limitada y es suficiente aplicarlo en el abonado de fondo. Se debe tener en cuenta que el fósforo se relaciona con la calidad de los bulbos, la resistencia al transporte y mejor conservación.

Necesidades de mantenimiento y cuidados.

No suele sobrevivir a los encharcamientos. El exceso de humedad en la parte final de crecimiento puede afectar negativamente a su conservación.

Siembra. ¿Cuándo y cómo?

Se siembra desde noviembre hasta febrero dependiendo de las zonas, se siembra directamente en cantidades semillas de 6 a 8 kilos por hectárea en campos o de 10 gramos por metro cuadrado en macetas.

Se siembra al azar en la maceta o al aire libre.

Descripción del cultivo

Tiene un bulbo de forma globosa redondeada, con la piel del exterior cobriza y blanca en su interior. Planta de dos años que a veces vive mucho. Puede plantarse durante todo el año. Cuando el bulbo se halla desarrollado, se debe doblar el tallo para que no espigue.